Редька черная оптом

Описание

Черная редька — это не просто овощ, а настоящий кладезь полезных веществ, который станет незаменимым элементом в рационе как для профессиональных поваров, так и для домашних кулинаров. Этот корнеплод отличается характерным острым вкусом и насыщенным ароматом, что делает его идеальным для приготовления различных блюд. Черная редька содержит множество витаминов и минералов, включая витамин C, калий и магний, что способствует укреплению иммунной системы и улучшению обмена веществ. При транспортировке и хранении черной редьки важно соблюдать температурный режим от 0 до +6°C, что позволяет сохранить ее свежесть и питательные свойства на протяжении всего срока годности. Упаковка в картонные коробки обеспечивает защиту от механических повреждений и позволяет удобно транспортировать продукт.

Особенности и качество

Происхождение черной редьки — Россия, что гарантирует высокие стандарты качества и свежесть продукта. Выращенная на плодородных российских землях, она обладает ярким вкусом и хрустящей текстурой. Внешний вид корнеплода характеризуется черной кожурой и белой мякотью, что делает его легко узнаваемым. Органолептические свойства черной редьки, такие как острый вкус и насыщенный аромат, делают ее популярной в кулинарии.

Применение

Черная редька широко используется в ресторанах, магазинах и кейтеринге, а также в пищевом производстве. Она идеально подходит для приготовления салатов, закусок, а также как гарнир к мясным и рыбным блюдам. В домашних условиях черную редьку можно использовать для создания оригинальных блюд, добавляя ее в супы или запеканки, что придаст им особую пикантность. Важно: хранить при температуре от 0 до +6°C. Совет: для сохранения свежести вскрытую упаковку храните в холодильнике не более 48 часов.