Корень лотоса оптом

Описание

Корень лотоса — это уникальный продукт, который завоевывает популярность благодаря своим питательным свойствам и универсальности в кулинарии. Этот корнеплод, родом из Вьетнама, обладает нежным вкусом, который сочетает в себе нотки картофеля и кокоса. Его текстура позволяет легко нарезать корень на кубики или кольца, что делает его идеальным для различных блюд. Корень лотоса не только вкусен, но и полезен: он богат витаминами и минералами, что делает его отличным дополнением к рациону. При транспортировке и хранении корень лотоса требует соблюдения определенных условий. Важно поддерживать температуру от 0 до +6°C, чтобы сохранить его свежесть и питательные вещества. Упаковка в вакуум обеспечивает защиту от внешних факторов, что позволяет продлить срок хранения до 12 месяцев.

Особенности и качество

Корень лотоса, поставляемый нашей компанией, соответствует высоким стандартам качества. Он проходит строгий контроль на всех этапах — от сбора до упаковки. Внешний вид корнеплодов привлекает внимание: гладкая поверхность, светло-кремовый цвет и характерные отверстия, которые делают его узнаваемым. Аромат свежего корня лотоса легкий и ненавязчивый, а структура хрустящая, что придает блюдам особую изюминку.

Применение

Корень лотоса находит широкое применение в кулинарии. Его можно встретить в меню ресторанов, в кейтеринге, а также в домашних условиях. Он отлично подходит для приготовления салатов, супов, гарниров и даже десертов. Благодаря своей универсальности, корень лотоса может быть использован как в традиционной, так и в современной кухне, добавляя разнообразие и новые вкусовые ощущения. Важно: хранить при температуре от 0 до +6°C. Совет: для сохранения свежести вскрытую упаковку храните в холодильнике не более 48 часов.