Куркума молотая оптом

Описание

Куркума молотая — это не просто специя, а настоящий кладезь вкуса и аромата, который способен преобразить любое блюдо. Эта пряность, родом из Индии, известна своими уникальными свойствами и широким спектром применения. Куркума обладает ярким золотистым цветом и характерным острым, слегка горьким вкусом, который напоминает имбирь. Она является основным компонентом соуса карри и часто используется в плове, придавая ему насыщенный оттенок и аромат. Качество куркумы, предлагаемой компанией **Агропарк СПб**, соответствует самым высоким стандартам. Мы гарантируем, что продукт проходит строгий контроль на всех этапах — от сбора до упаковки. Вакуумная упаковка обеспечивает сохранность аромата и вкуса, а также защищает от влаги и света. Хранить куркуму рекомендуется в сухом, темном месте при температуре от 0 до +25°C, что позволяет сохранить ее свойства на протяжении всего срока годности.

Особенности и качество

Куркума, которую мы предлагаем, производится в Индии, где она культивируется на плодородных почвах с соблюдением всех агрономических норм. Это позволяет получить продукт высшего качества с ярким вкусом и насыщенным ароматом. Органолептические свойства куркумы делают ее незаменимой в кулинарии: она не только придает блюдам цвет, но и обогащает их вкус. Внешний вид молотой куркумы — это мелкий порошок ярко-желтого цвета, который легко растворяется в жидкости, создавая однородную текстуру.

Применение

Куркума молотая находит широкое применение в различных сферах: от ресторанов и магазинов до кейтеринга и пищевого производства. Она идеально подходит для домашнего приготовления, добавляя изысканный вкус в супы, соусы, мясные и овощные блюда. Также куркума активно используется в вегетарианской и веганской кухне, где она помогает создать яркие и аппетитные блюда. Важно: хранить при температуре от 0 до +25°C. Совет: для сохранения свежести вскрытую упаковку храните в холодильнике не более 48 часов.