Гречка зеленая Bravolli, Ярмарка,

Описание

Зеленая гречка Bravolli – это натуральный продукт, который не подвергался термообработке, сохраняя все свои полезные свойства. Светло-зеленый цвет зерен говорит о высоком качестве и свежести. Европейцы отдают предпочтение именно этому виду гречки, так как она обладает более насыщенным вкусом и богатым витаминным составом. В отличие от коричневой гречки, зеленая гречка содержит больше антиоксидантов, витаминов группы B, а также минералов, таких как магний и железо. Благодаря своему мягкому нейтральному вкусу, она легко комбинируется с различными продуктами, что делает ее универсальным ингредиентом в кулинарии.

Особенности и преимущества

• Не подвергается термообработке, что сохраняет все питательные вещества.
• Легко проращивается, что позволяет получать свежие ростки.
• Содержит больше витаминов и минералов по сравнению с коричневой гречкой.
• Универсальность в кулинарии: подходит для гарниров, каш, салатов и супов.
• Нейтральный вкус, который позволяет сочетать с различными блюдами.

Применение / способ использования

• Используйте как гарнир к мясным и овощным блюдам.
• Готовьте каши, добавляя фрукты или мед для улучшения вкуса.
• Добавляйте в салаты для увеличения питательной ценности.
• Используйте в качестве основы для супов и бульонов.
• Проращивайте для получения свежих и полезных ростков.

Важно: При хранении зеленая гречка может немного изменять цвет, приобретая бежевый оттенок, что не влияет на ее качество и питательные свойства.