Юг России убрал 4,5 млн тонн зерна с урожайностью на 22% выше прошлого года, а экспортная пошлина выросла до 370 рублей за тонну
Уборка зерна в 16 регионах уже идёт полным ходом. Средняя урожайность — 40 центнеров с гектара, это почти на четверть больше, чем в прошлом году. Краснодарский край лидирует — 54 центнера на гектар. Для сравнения, в прошлом году там было 44. Озимая пшеница даёт 56,6, озимый ячмень — 56,3. Ростовская область, пострадавшая от засухи в прошлом году, показала удвоение урожайности — до 39,7 центнера. Но убрано пока только 200 тысяч из 3,3 миллионов гектаров. И там уже ввели режим ЧС из-за почвенной засухи. Экспортные пошлины на пшеницу с 8 июля снова перестали быть нулевыми. За каждую тонну, отправленную за рубеж, надо заплатить 370 рублей. Но расчёт идёт от цены $239 за тонну, а реальная цена уже опустилась до $230. Получается: пошлина рассчитана от завышенного ориентира и фактически бьёт по фермерам и экспортерам. Производитель получает за тонну пшеницы всего 14 220 рублей — это $182. Себестоимость производства выше рентабельности. Разбирают на Agrobook.Что это значит для покупателей и поставщиков
Аналитики «ПроЗерно» прогнозируют валовой сбор 134,7 млн тонн — на 4,6% меньше, чем в прошлом году. Посевные площади сократились почти на 2 миллиона гектаров. Яровой пшеницы посадят впервые за 50 лет менее 10 миллионов гектаров. Сбор вырастет только в ЮФО — с 29,1 до 34,6 млн тонн. В Центре, Поволжье, Сибири и на Урале — наоборот, упадёт. Новороссия соберёт почти 5 млн тонн против прошлогодних 3,7 млн.
Дизельное топливо — главный узкий горлышко сезона. Нефтяные компании уже почти полностью остановили морской экспорт солярки. Внутри страны дизель подорожал почти вдвое с февраля. Губернатор Ставрополья и губернатор Ростова контролируют поставки, но дефицит реальный. Депутат Госдумы Сергей Миронов требует полного запрета на экспорт солярки, но правительство отказывается — это интерес нефтеэкспортеров. Для фермера это значит: стоимость транспортировки зерна от поля до элеватора может вырасти ещё на 30-40%. Итог — часть урожая просто не успеют вывезти.
Птицеводы теряют деньги. Себестоимость производства птицы выросла быстрее, чем растут оптовые цены. Рынок концентрируется: «Черкизово» и «Ресурс» контролируют уже 30%. Мелкие птицефабрики закрываются. Для оптовиков — это означает, что ассортимент птицепродукции может сузиться, а цены — пойти вверх. Если вы берёте 50 кг куриной грудки в неделю, готовьтесь к удорожанию уже к сентябрю. Китайские поставки куриных грудок с антибиотиками в расчёт не принимаем — российские магазины их не берут.
Пестициды — только через год. Президент подписал разрешение использовать пестициды, зарегистрированные для одной культуры, на схожих растениях. Минсельхоз утвердит перечень до сентября 2032 года, закон начнёт действовать с сентября 2027-го. В ближайшие 3 года это не повлияет ни на урожай, ни на оптовые цены. Не стройте планы на основе этого закона сейчас — слишком далеко.
Что будет дальше
Главная проблема этого сезона — не урожай, а его вывоз. Комбайны съели дизель, грузовики заправляются по завышенным ценам, элеваторы заполняются. Логистический коллапс — если зерно не успеют разместить на складах, цены на закупке рухнут, а на опте вырастут из-за логистических наценок. Эксперты рекомендуют фермерам временное хранение в полимерных рукавах прямо на полях — это спасёт от потерь.
Практические советы для оптовиков:
- Зерно и мука: закупайте сейчас, пока цены стабильны. Ожидайте роста к осени из-за логистических издержек.
- Птица и яйца: мониторьте поставщиков — ассортимент сокращается, цены растут. Фиксируйте объёмы на долгосрочных контрактах.
- Овощи и фрукты: закон о пестицидах не скоро, сезонных колебаний никто не отменял. Покупайте в опт, когда цены на локальных рынках падают после сбора урожая.
- Логистика: закладывайте в бюджет рост стоимости перевозок на 20-30%. Договаривайтесь с транспортниками заранее.
Рынок продовольствия в Петербурге меняется каждый месяц. Следить вручную за ценами в десятках регионов невозможно. Лучше собрать всё в одном месте.
Проверяйте актуальные оптовые цены и доступные объёмы прямо сейчас: смотрите каталог товаров на agroparkspb.ru