На «Дне поля Кирова – 2026» показали сорта озимой пшеницы, которые можно сеять после колосовых
Главный вопрос у аграриев был простой: какую пшеницу можно ставить после пшеницы или других колосовых, чтобы не потерять урожай и не выбросить деньги на семена зря. На демопосевах в селе Красная Поляна Песчанокопского района Ростовской области показали 25 сортов озимой мягкой и твёрдой пшеницы.
Хозяйство ООО имени Кирова вместе с Национальным центром зерна имени П.П. Лукьяненко вывело в поле сорта с разными сроками созревания, морозостойкостью и устойчивостью к засухе. Для фермеров это не теория из кабинета: если сорт держит жару, болезни и посев после колосовых, значит, осенью меньше риска, а летом больше шансов получить нормальный вал.
Сезон 2025/26 для озимой пшеницы в Ростовской области сложился лучше прошлого. В январе и феврале выпало примерно по 40 мм осадков, в марте — 12 мм, в апреле — 22 мм, в мае влаги тоже хватало. Поэтому на части сортов ждут урожайность выше 100 ц/га, хотя окончательные цифры даст только уборка.
Что это значит для покупателей и поставщиков зерна
Для рынка важны две вещи: сколько соберут зерна и какого оно будет качества. Если южные хозяйства получают сильные и ценные пшеницы с хорошей натурой, белком и клейковиной, мукомолам и производителям хлеба проще закрывать объёмы без лишней нервотрёпки.
В списке сортов, которые допустимы по колосовому предшественнику, прозвучали Эмма, НИЛ, Донбасс, Милаша и Победа 75. У каждого своя роль. Одни тянут урожай на засухе, другие дают сильное зерно, третьи подходят хозяйствам, где агрофон не самый дорогой.
- Эмма на демополе показала 91 ц/га, а максимальный результат по колосовому предшественнику ранее доходил до 116,4 ц/га. Сорт среднепоздний, засухоустойчивый, терпим к корневым гнилям и устойчив к бурой ржавчине.
- НИЛ включён в Госреестр в 2025 году. Его относят к ценным пшеницам, потенциал урожайности заявлен до 120 ц/га, сорт хорошо держит засуху.
- Донбасс получил «путёвку в жизнь» в 2026 году. Это сильная пшеница степного типа с потенциалом свыше 120 ц/га, устойчивая к мучнистой росе, бурой и жёлтой ржавчине.
- Милаша интересна тем, кто считает каждый рубль на гектар. Сорт называют экономичным: потенциал около 110 ц/га, а в испытаниях по колосовому предшественнику он дал больше 111 ц/га.
- Победа 75 даёт качественное зерно: средний белок за годы изучения — 14,7%, клейковина — 28,5%. Натура в прошлом году доходила до 830–840 г/л.
Для поставщика семян это сигнал: спрос будет не просто на «любую озимку», а на сорта под конкретную схему севооборота. Если фермер после уборки снова заходит в поле с пшеницей, ему нужен сорт, который не развалится по болезням и не просядет по валу.
Для покупателей зерна и муки практический смысл такой: если урожай на юге подтвердится, давление на цены может быть мягче. Когда сильной и ценной пшеницы достаточно, пекарням, кафе, небольшим производствам и магазинам проще планировать закупки муки, круп и хлебной группы. Но если уборка покажет разрыв по качеству между сортами и районами, хорошее зерно всё равно будут разбирать быстро.
Если вы, например, держите пекарню и берёте муку мешками каждую неделю, вам важна не только цена за килограмм. Важно, чтобы мука не «гуляла» по качеству от партии к партии. А это как раз начинается в поле: сорт, предшественник, подкормка, защита, погода и нормальная подготовка семян.
Отдельно стоит смотреть на семенной рынок. ООО имени Кирова планирует подготовить свыше 10 тыс. тонн семенного материала, а в прошлом году реализовало 6,5 тыс. тонн. Постоянные партнёры уже заявляют объёмы, значит, хорошие позиции могут уйти заранее, ещё до того как мелкие хозяйства окончательно решат, что сеять осенью.
Что будет дальше
Главная развязка будет после уборки демо-поля. Сейчас прогноз по озимой пшенице осторожно хороший: влаги было больше, технология в хозяйстве выдержана, подкормки и защитные обработки проведены. Но на рынке считают не обещания, а бункерный вес и качество зерна после лаборатории.
Фермерам, которые планируют сев после колосовых, стоит уже сейчас прикинуть не только цену семян, но и всю технологию. У той же Победы 75 есть нюанс: при посеве по колосовому предшественнику советуют идти в середине или конце оптимального срока, а лишняя химическая защита может снизить урожай на 3–4 ц/га. На больших площадях это уже не мелочь, а деньги.
Поставщикам зерна и муки стоит держать связь с южными производителями и не ждать, пока рынок проснётся после уборки. Если сильные сорта подтвердят урожайность выше 100 ц/га, будет шанс заранее договориться по качественным партиям. Если погода на финише подпортит картину, хорошие объёмы снова станут предметом торга.
Покупателям в Санкт-Петербурге и Ленобласти тоже лучше смотреть шире, чем на сегодняшнюю цену. Зерно, мука, хлебная группа и корма завязаны на урожай в регионах. Когда на юге хороший вал и понятное качество, это со временем чувствуется и в оптовых прайсах.
Совет простой: не закупайтесь вслепую и не ориентируйтесь только на прошлогодние цены. Проверяйте свежие предложения, сравнивайте партии и уточняйте происхождение сырья. Актуальные цены и наличие по продовольственным позициям можно проверить здесь: смотрите каталог товаров на agroparkspb.ru.