Германия за текущий сезон закупила в Нидерландах 82 000 тонн картофеля — в два раза больше, чем год назад
Цифры, которые удивляют. Голландская картофельная организация (NAO) выложила свежие данные: только за май Германия взяла у соседей 11 000 тонн столового и промышленного картофеля. На этот же момент прошлого года в немецких закромах было 42 000 тонн. Сейчас — 82 000. Разница почти в два раза.
Немцы не одиновки в своём энтузиазме. Общий экспорт Нидерландов нового урожая составил 647 000 тонн — на тысячу тонн больше, чем в прошлом сезоне. При этом внутри ЕС осталось 506 000 тонн, что практически совпадает с прошлогодними показателями. Значит, голландские поставщики нашли покупателей дальше границ.
Что это значит для агробизнеса в Санкт-Петербурге
Смотрим на ситуацию через призму нашего рынка. Германия — крупный потребитель картофеля в Европе. Когда она резко наращивает импорт, это вытягивает объёмы из общего потока. Чем больше берёт один крупный игрок, тем меньше остаётся для остальных.
Конкретно для вас:
- Если вы закупаете голландский картофель — цены могут подрасти. Немцы выкупают объёмы агрессивно, и поставщики не в убыток работают. Приоритет — те, кто берёт больше и платит надёжнее.
- Если вы покупаете картофель из других стран — ситуация неоднозначная. Голландия не един exporter. Бельгия пока взяла 320 000 тонн (на 25 000 тонн меньше прошлого года), значит, часть объёмов перераспределяется. Но общий тренд — спрос в Европе вырос, и это давит на мировые цены.
- Если вы продаете — есть шанс спросить больше. Европейский спрос активен. Если у вас есть качественный картофель на складе, сейчас время мониторить цены и корректировать прайсы.
Помним про мая: это начало сезона. Основной объём впереди. Если немцы продолжат в том же духе, к августу может начаться реальная борьба за каждую тонну.
Что будет дальше и что делать прямо сейчас
Сезон картофеля в Северном полушарии только разворачивается. Нидерланды уже отгрузили 647 000 тонн — это хорошо, но это лишь старт. Основные поставки в Европу начнутся с августа-сентября, когда пойдёт местный урожай.
Пока же действует правило: кто мониторит — тот и выбирает. Цены на картофель в опте меняются каждую неделю. Те, кто заходит на сайт с актуальными предложениями, берут свежий картофель по справедливой цене. Те, кто ориентируется на вчерашние прайсы — переплачивают.
Если вы владелец ресторана, магазина или дистрибьютора — загляните в каталог. Там вы увидите реальные цены реальных поставщиков Агропарка в Санкт-Петербурге. Без посредников, без иллюзий — только то, что можно забрать прямо сейчас.
Не ждите конца сезона. Картофель, как и всё на продовольственном рынке, живёт по принципу: кто рано встаёт, тому и картошка достаётся. А мы здесь, чтобы вы всегда были тем, кто встаёт первым.
Проверяйте актуальные цены на agroparkspb.ru: