В России ждут дефицит зерна, а цены на хранение уже заградительные
Кубань, где выросло рекордных 13,5 млн тонн зерна, не влезает в свои элеваторы. На складе уже лежит 11,3 млн тонн, и они забиты доверху. Хранить лишнее — значит кормить магистраль и складские тарифы, которые на юге сейчас кусаются. Логистика до Новороссийска везёт 1500–1800 рублей за тонну, а если менять маршрут — сразу +2500–3500 рублей. Дёшево вывезти излишки уже не получится.
Минсельхоз пытается «придержать» излишки через льготные кредиты переработчикам. Лимит увеличивают с 1 до 5 млрд рублей в год на закупку зерна. Деньги достанутся производителям комбикорма, муки и круп. Период действия — с 1 октября 2026 по 1 июля 2027 года. Но ни у кого нет уверенности, что переработчики «проглотят» лишние миллионы тонн в такие сроки.
Что это значит для покупателей и поставщиков
Для закупщиков продуктов питания и оптовиков это означает перестройку цен. Экспорт пшеницы срезан ещё на 4,7 млн тонн — теперь прогноз всего 36,7 млн. Внутренний рынок получит удар избытком, но только в коротком горизонте. Хранение дорого, а спрос со стороны переработки пока не вырос. Это значит, что цены на пшеницу и муку внутри страны могут временно просесть, но только на складах у фермеров. До города эти демпинговые цены не дойдут — логистика всё съест.
Для тех, кто берёт муку, крупы и макароны, есть хорошая новость. Льготные кредиты переработчикам могут усилить закупки зерна, что в перспективе даст больше продукции на внутреннем рынке. Но не ждите скидки «здесь и сейчас» — деньги дойдут до рынка к концу 2026 года. А пока логистика и тарифы на хранение диктуют свои условия.
- Для поставщиков зерна: хранение дорожает, экспортировать всё не получится. Оптимальная стратегия — искать внутренних покупателей и участвовать в интервенциях (изъято будет 3 млн тонн пшеницы).
- Для закущиков продуктов: мониторьте поставки муки и круп — ближе к зиме возможен локальный дефицит на складах дистрибьюторов, пока не заработают кредиты.
Что будет дальше
Зерновой кризис только набирает обороты. Ожидания нормализации экспорта через Чёрное море отложены до 2027 года. В бюджетных прогнозах доходы от экспортных пошлин на зерно в 2027 году урезаны со 152 млрд до 60,3 млрд рублей. То есть государство тоже видит: зерно продавать за рубеж стало сложнее и дороже. Аграриям предлагают даже отказаться от ярового сева на 15 млн гектаров с выплатой 10 тысяч рублей на гектар. Радикально, но это уже говорит о серьёзности проблемы.
Личный совет закупщикам: следите за ценами на муку и крупу до конца 2026 года. Если вы берёте 10 тонн муки в месяц, сейчас выгоднее зафиксировать объёмы у проверенных поставщиков, пока цены ещё не выросли на фоне логистических сложностей. А тем, кто выращивает зерновые, стоит думать не только об урожае, но и о том, где его хранить и кому продать до следующего сезона.
Не теряйте время. На agroparkspb.ru уже обновили предложения по муке, крупам и зерновым. Заходите, пока цены не сдвинулись. смотрите каталог товаров на agroparkspb.ru
Мы на рынке с 2007 года и знаем, как работают ценовые циклы. Помогаем закупщикам из Санкт-Петербурга и Ленинградской области не переплачивать. Обращайтесь, обсудим ваши объёмы.